Gỏi cá hồi hun khói

  • Preparation Time
    10 phút
  • Cook Time
    30 giây
  • Serving
    2
  • Ready In
    5 phút

Mã số BC01

Ingredients

Nutrition

Mỗi khẩu phần: 305 Kcal

  • Daily Value*
  • Protein 15.8g
    31.6%
  • Fat 26.5g
    34%
  • Carbs 10.2g
    13%
  • Net Carbs 5.3g

    Directions

    Step1

    Đun sôi một nồi nước rồi chần lá cải cầu vồng trong 20-30 giây. Dùng kẹp thức ăn gắp lá ra khỏi nước sôi và sau đó thả vào bát nước đá rồi để ráo nước và lau khô lá cải bằng khăn sạch hoặc khăn giấy

    Step2

    Đặt lá cải cầu vồng lần lượt lên thớt gỗ, cắt bỏ cuống và để sang một bên

    Step3

    Gọt vỏ và cắt dưa chuột thành các lát dải mỏng, sau đó cắt miếng bơ để riêng ra, sau đó rưới nước cốt chanh vào cá hồi

    Step4

    Đặt miếng cá hồi vào giữa 1 hoặc 2 lá cải cầu vồng. Phết kem phô mai lên trên miếng cá hồi. Thêm thì là, dưa chuột và bơ (chú ý để lại một số khoảng trống ở mỗi bên). Gấp hai cạnh dài của cải cầu vồng lên trên thành hình quả trám. Cuộn chặt bằng màng bọc thực phẩm. Cố định lại bằng tăm (nếu cần thiết) và thưởng thức

    Conclusion

    Chúc bạn ngon miệng

    Daily Recipes

    Vui lòng đăng nhập tài khoản thành viên PRO trở lên để xem nội dung này