Giò thịt bò xay

Dùng một cái bát, trộn thịt bò với muối, tiêu, nấm, tỏi, hành tây, ớt chuông, mùi tây, bột hạnh nhân, phô mai Parmesan, 1 tsp giấm, muối, tiêu, trứng và trộn đều

Cho vào khuôn bánh mì và nướng trong lò ở nhiệt độ 190ºC (375ºF) trong 30 phút

Đun nóng chảo nhỏ trên lửa vừa, cho cà chua, lá lốt và 2 cup giấm vào, khuấy đều và nấu trong 20 phút

Lấy thịt bò ra khỏi lò, phết lớp kem lên rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 190ºC (375ºF) và nướng trong 20 phút. Để thịt bò nguội, cắt miếng và dọn ra đĩa